ペリカン港当知店です。今日は30℃を越える気温になりそうです。 | コーヒーは愛知県名古屋市中川区の株式会社共和コーヒー店 | ブログ

気温の上昇と共にアイスコーヒーのご注文が増えて来ました。ペリカンのアイスコーヒーは、ブラジル、コロンビア、タンザニア(キリマンジャロ)、アフリカロブのブレンドで、パンチの効いた香ばしさと酸味の要素も合わせ持つ深い味わいが特徴です。元来、ホットコーヒーとアイスコーヒーのブレン内容は設計図が違いますので、ホットコーヒーを冷やしても美味しいアイスコーヒーにはなりません。ペリカンでは、美味しいアイスコーヒーにする為にタンザニアとウガンダ産生豆を配合して深みのある味を作りました。深煎りのアイスコーヒーに北海道産牛乳を合わせたアイスカフェラテや牛乳多めのアイスミルクオーレも注文の多いメニューです。