CAFE ROXA本社店です！今月のコーヒーのご紹介です | コーヒーは愛知県名古屋市中川区の株式会社共和コーヒー店 | ブログ

CAFE ROXA本社店です！今月のコーヒーのご紹介です。

1月はエチオピア　グジ　ナチュラル

グジ地区はオロミア州に属するゾーンのひとつで、この地に暮らすオロモの部族にちなんで名付けられました。
グジのコーヒーは、シダモ地区の一部として取引されてきましたが、その品質の高さに人気がつき「グジコーヒー」として単独で取り扱いされるようになりました。
日中と夜間の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくり熟成してその内部に糖分をしっかりと溜め込みます。
そのためジューシーで紅茶のようなミルキーな味わいに仕上がります。
モカらしい上品に口当たりを是非ご堪能下さい✨

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当店は生豆のコーヒーを目の前で焙煎して販売しております。
お好きな焙煎度合いで焙煎したての珈琲をお持ち帰りできます。40種類ほどご用意しておりますので、お好きなコーヒーを探してみてくださいね♪
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CAFE ROXA 本社店
名古屋市中川区舟戸町4-21
定休日:第一土曜日、日曜日、第3月曜
営業時間:9：00〜17:30(土曜日のみ17:00)
モーニング:～11:00まで★クロワッサン付きます

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