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世界各地の品質の良い生豆を取り寄せ、各豆の風味を十分に引き出すために、長年培ってきた技術と経験を活かして丁寧に焙煎しています。地域ごとの特色を活かした味わいを取り揃え、豆の選定から焙煎、抽出に至るまで、一貫して細部にまでこだわり抜き、愛知にてお客様に至福の一杯をお届けいたします。

月替わりのコーヒーや新商品などを随時取り揃え、訪れるたびに新しい味わいを発見できます。深い香りと豊かな味わい、そして一口飲むごとに広がる芳醇な風味により、愛知にて日常の喧騒から離れた特別な時間を過ごせます。