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業界のトレンドや豆知識などを解説

業界の新トレンドや豆知識、焙煎技術の紹介、世界のコーヒー産地レポート、カフェ運営のヒントなど、幅広い情報をわかりやすくお伝えしています。長年培ってきた経験と専門知識を活かして、コーヒーの魅力や業界の動向などを詳しく解説し、愛好家の皆様に楽しんでいただける内容をお届けしてまいります。